TARTA DE VERDURAS

Prepara esta deliciosa Tarta de Verduras con ayuda de Chefman.

PRODUCTOS UTILIZADOS:
-Batidora de Inmersión
-Multi-Cooker
-Horno de Convección


INGREDIENTES

100 gramos de brócoli
2 unidades de Huevos
150 gramos de crema de leche
2 láminas de queso mozzarella
1 pizca de Sal
1 pizca de Pimienta

PREPARACIÓN

-Amasa la Pasta de Hojaldre hasta que quede plana, engrasa con mantequilla tu molde y posteriormente coloca la masa. Reserva.
-Cocina los arbolitos de brócoli en agua hirviendo con sal durante 10 minutos, puedes hacerlo en tu Multi-Cooker.
-Aparte, en un bol, mezcla la crema de leche y los huevos con ayuda de tu Batidora de Inmersión. Cuando se hayan integrado bien, añade el brócoli cortado en rodajas y salpimentar
-Añade a la mezcla anterior. Mete a tu Horno de Convección Chefman a 180°C durante 30 minutos y cuando le falten 5 minutos a la tarta cubrirla con el queso mozzarella y esperar a que dore.
-Finalmente desmoldar la tarta de brócoli, porcionar y disfrutar. Esta deliciosa receta con brócoli se puede consumir fría o caliente, perfecta para la hora de la cena.