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PURÉ DE PAPA SIN LACTEOS

La papa es un alimento versátil y tiene un gran contenido de carbohidratos, es popular en todo el mundo y se prepara y sirve en una gran variedad de formas. Aquí te dejamos cómo hacer un Pure de Papa SIN Lacteos. Cuéntanos cómo te quedó.
PRODUCTOS UTILIZADOS:
-Multi-Cooker
-Sartén Eléctrico
INSTRUCCIONES
-6 papas, sin cáscara y cortada en cubos
-3 litros de agua
-2 cucharadas de sal
-1 hoja de laurel
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de polvo de ajo
-1 cucharada de sal
-1 hoja de laurel
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de polvo de ajo
-1 cucharada de sal
-1 taza de caldo de verduras
-1/4 tazas de perejil, finamente picado
-1 cucharada de pimienta
-suficiente de perejil, picado, para servir
PREPARACIÓN
-Cocina las papas en tu Multi-Cooker Chefman con agua hirviendo, un poco de sal y el laurel hasta que estén muy suaves. Retira y cuela.
-En tu Sartén Eléctrico Chefman a temperatura media, calienta el aceite de oliva y cocina las papas un minuto, agrega el ajo en polvo, la sal, el caldo de verduras, el perejil. Con ayuda de un machacador forma el puré hasta obtener una mezcla suave.
-¡A disfrutar!