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PIZZA DE SALCHICHA

Prepara una rica Pizza de Salchicha de forma rápida y fácil con ayuda de productos de Chefman y sorprende a tu familia. 

PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:
- Freidora de Aire + Horno
- Sartén Eléctrico 


INGREDIENTES
- 175 gramos de harina 
-2.5 gramos de levadura 
-1/2 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharadas de Aceite de oliva 
-1 pizca de sal 
-1/4 dientes de ajo molido
-1 pizca de sal de mesa
-1 pizca de pimienta en polvo
-1 pizca de albahaca
-1 pizca de romero seco
- Agua
- Pasta de tomate 
- 400 g de queso mozzarella
- ¼ de salchichas cortadas en rodajas
- 1 Chile serrano cortado en rodajas
- 1 Chile jalapeño cortado en rodajas
- ½ taza de champiñones
-1 taza de piña  


PREPARACIÓN
- Coloca la harina en una superficie plana y haz un hoyo en el centro, agrega ahí mismo la levadura, azúcar, sal, y 50 mililitros de agua tibia y mezcla hasta formar una masa. Agrega el aceite y vuelve a amasar hasta que esté suave.
- En un recipiente espolvorea un poco de harina y coloca la masa, después guarda en una bolsa de plástico. Dejar reposar la masa por 1 hora en un lugar cálido
- En una superficie plana y enharinada estira la masa con un rodillo.
- En una charola coloca la masa y dale forma.
- Precalentar la Freidora de Aire + Horno Chefman a 180 °C.
- Para la salsa cocina en tu Sartén Eléctrico de Chefman la pasta de tomate, 40 mililitros de agua, el aceite, ajo, sal, pimienta al gusto y las especies.Deja enfriar.
- Coloca la salsa preparada, el queso mozzarella, las salchichas, los chiles, los champiñones y la piña sobre la masa.
- Cocina en la Freidora de Aire + Horno Chefman de 20 a 25 minutos a 250°C.

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