PAPAS FRITAS

Las papas fritas son perfectas para deleitar tu paladar y muy fáciles de hacer con la Freidora de Aceite de Chefman.

PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:
- Freidora de Aceite

INGREDIENTES
-3 papas
-Sal al gusto
-Aceite de oliva

PREPARACIÓN
-Pela las patatas y córtalas en tiras del mismo tamaño.
-Ponlas a remojar en un bol con agua fría durante 10 minutos para que suelten el almidón y evitar que se peguen unas con otras.
-Sécalas muy bien con un paño.
-Llena ¾ de la Freidora de Aceite Chefman con aceite de oliva y calienta a 140ºC por 5 min.
-Después coloca las patatas en la cesta y sumérgelas alrededor de 5 o 7 minutos hasta que estén tiernas.
-Saca del aceite y engancha la cesta al costado de la Freidora de Aceite Chefman mientras subes la temperatura de la freidora a 180ºC por un par de minutos hasta lograr que se doren.
-Sácalas y coloca las patatas fritas en un plato con papel absorbente.
-Pon sal al gusto y sirve.


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