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PALANQUETA DE CACAHUATE Y AMARANTO

Con el Sartén Eléctrico Chefman podrá preparar unas ricas palanquetas de cacahuate con amaranto. Este nutritivo snack es alto en proteínas, contiene potasio, hierro, calcio, cobre, zinc y fósforo.


PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:
- Sartén Eléctrico


INGREDIENTES
- 2 tazas de cacahuetes troceados
- 1 taza de amaranto inflado
- ¾ taza de azúcar


PREPARACIÓN
- Mezcla los cacahuates con el amaranto. Reserva.
- En el Sartén Eléctrico Chefman funde el azúcar, cuando tome un color dorado, agrega rápidamente la mezcla de cacahuates. Incorpora y vierte en una charola con papel encerado. Cubre con otro papel encerado y aplana con un rodillo.
- Permite que enfríe y corta en cuadros.

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