NUGGETS DE POLLO

Prepara esta botana riquísima desde la comodidad de tu casa. 

PRODUCTOS UTILIZADOS
-Freidora de Aire

INGREDIENTES
-2 (6 oz) de pechuga de pollo cortada en dados grandes
-Para el empanado:
-3/4 taza de pan molido
-1 taza de harina
-1 pizca de sal
-1 pizca de pimienta negra
-2 huevos (batidos)
-2 cucharadas de aceite de oliva

PREPARACIÓN
-Precalienta la Freidora de Aire a 390 ° F. Corta la pechuga de pollo en cubos de 1 a 2 pulgadas y reserva. En un procesador de alimentos, mezcla el pan molido, el aceite de oliva y la sal hasta obtener una miga fina. También puedes combinarlos en un tazón.
-En tres tazones separados, reserve la mezcla de pan molido, los huevos y la harina.
-Coloque cada trozo de pollo en la harina, luego los huevos y luego el pan molido. Presiona el pollo firmemente en las migas de pan para asegurarse de que el revestimiento se pegue.
-Agita el exceso de pan molido.
-Agrega la mitad de los nuggets a la canasta y cocine por 10 minutos, hasta que estén dorados.
-¡Repita con el segundo lote, sirve y disfruta!