PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:
- Horno de Convección
- Batidora de Inmersión + Espiralizador
INGREDIENTES
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 cda. de polvo para hornear
- ½ cda. de sal
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cdas. de ralladura de naranja
- 1 ¼ taza de azúcar
- 4 huevos
- 2 cdas. de extracto de vainilla
- 1 ¼ tazas de leche
- 2 plátanos troceados
PREPARACIÓN
- Mezcla la harina con la sal y el polvo para hornear.
- Con la Batidora de Inmersión + Espiralizador Chefman acrema la mantequilla con el azúcar, agrega el plátano y después los huevos uno por uno. Añade la ralladura de naranja y el extracto de vainilla.
- Incorpora alternadamente la leche y la mezcla de harina.
- Vierte la mezcla en moldes para cupcakes con capacillos.
- En el Horno de Convección Chefman hornea 30 minutos a 180 ºC o hasta que al introducir un palillo salga limpio.