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HAMBURGUESA DE QUESO

Te dejamos esta receta para que prepares unas suuuuuper deliciosas, sencillas y rápidas hamburguesas con queso. 

PRODUCTOS UTILIZADOS:
Parrilla Para Interiores Smokeless

INGREDIENTES
1/2 kilos de carne de ternera molida
1/2 tazas de cilantro fresco, finamente picado
1/2 tazas de cebolla blanca, finamente picada
1/4 tazas de jitomate, finamente picado
2 cucharadas de ajo, finamente picado
1/4 tazas de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
1 huevo
1/4 tazas de pan molido
1/2 tazas de tocino, frito y finamente picado
1 pizca de sal y pimienta
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de aceite vegetal
3 rebanadas de queso cheddar
3 rebanadas de queso manchego
3 panes para hamburguesa
al gusto de mostaza
al gusto de jitomate bola, en rodaja
sal gusto de cebolla morada, en rodajas
al gusto de tocino, frito en láminas
al gusto de lechuga
al gusto de pepinillo
al gusto de chile jalapeño
al gusto de catsup

PREPARACIÓN
-En un bowl mezcla la carne de ternera con el cilantro, la cebolla, el jitomate, el ajo, la mostaza, la salsa inglesa, el huevo, el pan molido, el tocino, la sal, la pimienta y el aceite de oliva. Forma las hamburguesas aproximadamente de 150 gramos.
-Calienta en tu Parrilla para Interiores Smokeless a temperatura alta con un poco de aceite y cocina las hamburguesas por los dos lados, cuando estén a ¾ de la cocción coloca una rebanada de queso cheddar y otra de manchego en cada hamburguesa y deja que se derritan con el calor. Retira.
-Para el armado, unta en las bases de cada pan un poco de mostaza, coloca la carne, hojas de lechuga, jitomate, cebolla morada, tocino, pepinillos, chile jalapeño, salsa cátsup, cierra con las tapas de pan y disfruta.