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CAFÉ LATTE CON CALABAZA

Hoy le compartimos cómo preparar un rico Latte con calabaza, es la mezcla perfecta de café, canela, con un delicado sabor a calabaza y un toque de nuez moscada. Ideal para estos días de otoño.


PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:    
- Batidora de Inmersión + Espirilizador
- Sartén Eléctrico
- Olla de Cocción Lenta


INGREDIENTES
- 300 ml de leche
- 80 ml café
- 300 gr de calabaza
- Mantequilla
- 2 cdas de azúcar (normal o moreno)
- 1 cditas de canela
- 1/2 cdita de jengibre en polvo
- 1/4 cdita nuez moscada
- Nata montada
- Canela en polvo

PREPARACIÓN
- Pela y corta la calabaza en trozos. 
- En el Sartén Eléctrico Chefman cocinar por 20 min a temperatura media la calabaza con un poco de mantequilla.Después añade el azúcar, la canela, la nuez moscada y el jengibre. 
- En la Batidora de Inmersión + Espirilizador Chefman mezcla lo anterior. 
- En la Olla de Cocción Lenta Chefman calienta la leche y añade 2 cucharadas del puré de calabaza. Mezclar constantemente.
- Añade el café y deja calentar sin hervir.
- Sirve en una taza o vaso alto y decora con nata montada y espolvorear canela en polvo.

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