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BROCHETAS DE POLLO

Prepara unas ricas brochetas de pollo con ayuda de la Parrilla para Interiores  Chefman es perfecta para acompañar con papas fritas, papas horneadas, arroz o ensaladas.

PRODUCTOS CHEFMAN UTILIZADOS:
- Parrilla para Interiores libre de humo 

INGREDIENTES
- Palillos grandes para brochetas
- 1 kilogramo de carne de pollo
- 4 pimientos 
- 3 cebollas 
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- Aceite de oliva 
Salsa:
- 1 taza de salsa de tomate 
- 3 cucharadas soperas de salsa inglesa
- 3 cucharadas de postre de azúcar mascabada
 - 6 gotas de salsa picante


PREPARACIÓN
-Picar la carne, las cebollas, los pimientos en trozos (los trozos deben ser de un tamaño similar).
- Ensartar en los palillos el trozo de carne alternando con los vegetales hasta que completen la brocheta, dejando libre un lado para agarrar.Espolvorear con sal y pimienta para sazonar. Rocía el aceite de oliva con un spray sobre las brochetas. 
- Cocina las brochetas en la Parrilla para Interiores libre de humo Chefman a temperatura media. 
- Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes. Sírvala a temperatura ambiente en un recipiente para acompañar a las brochetas.

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